Speisekarte
Le Paste
Tortelloni neri " di Gallura"
Tortellini Neri ripieni di Salmone e Pesce Spada con Vino bianco,Gamberi, Mozzarella di Bufala e Pomodorini
€18,90
Risotto Mantovano
Risotto alla Zucca,con Castagne,Guanciale Tostato e Pecorino
€16,90
Spaghetti alle Vongole Veraci
con Vongole veraci fresche della laguna Veneta, olio extravergine di Oliva, Aglio e Prezzemolo
€19,50
La carne
Saltimbocca alla Romana
Scaloppine di vitello con prosciutto crudo di Parma, Salvia con salsa al vino bianco
€20,90
Filetto di Maiale all’aceto Balsamico di Modena
Schweinslungenbraten mit Balsamico-Rotweinsauce, serviert mit Bandnudeln
€18,50
Filetto di Manzo al Chianti
filetto di manzo con salsa al vino rosso
€34,50
Il pescato
Polipo Brasato al Chianti
Polipo scottato in salsa al Chianti con crostino
€19,90
Filetto di Orata alla Mugnaia
Filetti di Orata con Salvia, Burro, Limone e salsa di Prosecco
€28,90
Branzino o Orate fresche al Sale
Branzino o Orate in crosta di sale, in diverse pezzature, x 1, 2 o 3 persone
€6,90 x 100gr
I Dolci classici
Panna cotta
una collinetta di Panna con salsa fresca ai frutti di Bosco
7,20
Tiramisù
Il classico dolce al Mascarpone e Caffè
€7,80
Le nostre Mousse
Mousse al Gianduia con frutti di Bosco o Mousse di Pistacchio di Bronte
€8,50
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